Canne à sucre

La récolte sucrière bat actuellement son plein en Guadeloupe, et l’heure est aussi aux souvenirs pour les anciens travailleurs de la canne qui à l’heure de la modernité, se rappellent le temps où il fallait encore couper et ramasser la canne à la main. Nous avons rencontré Monique Ramsamy, 80 ans, ancienne travailleuse de la […]

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